【お菓子屋 夢】香美市土佐山田町にあるシフォンケーキのお店!

【お菓子屋 夢】香美市土佐山田町にあるシフォンケーキのお店!高知
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高知県香美市土佐山田町にあるシフォンケーキのお店、「お菓子屋 夢」へ行ってきました。

こちらのお店のシフォンケーキは、食感が「ふわふわ」を通り越してまるで「雲」のように口の中ですぐに溶けてしまう、今までの中でもトップクラスで記憶に残る美味しい洋菓子でした。

甘さ控えめで優しい味。そしてあの食感は絶対にクセになること間違いなし

ネット上に情報がほとんどないお店ですが、ちょっとばかし距離があってもぜひ足を運んでほしいお店です。

メニューや場所、営業時間等も含めて詳しいレポートをしていきます!

現在チャレンジショップを卒業され、次の店舗を探されているようです

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お菓子屋 夢へ行ってきた-香美市土佐山田町

お菓子屋夢:外観
場所高知県香美市土佐山田町西本町1-6-19
営業時間月・火・金・土
11時~16時
定休日水・木・日
電話番号0887529325

2019年7月22日にオープンした「お菓子屋 夢」。

独自の店舗を持っているというわけではなく、「ゑびす街協同組合ふらっと中町」の中にあるスペースで商品を販売されています。

ふらっと中町には初めて足を運んだんですが、お菓子屋夢以外にもいくつかのお店が入っていましたね。

お菓子屋夢:店内

室内には、時代を感じさせてくれる「扇風機」「テレビ」などの家電、また山口百恵さんら昭和を彩ったスターたちのポスターが壁面にズラッーっと貼られています。これぞ昭和レトロな感じです。

お菓子屋夢:室内2

よくこんなにも集められたな~

と感心して見入ってしまいますが、今日のお目当てである「お菓子屋 夢」を探しますよ。

そして奥のブースに夢の販売所を発見。

お菓子屋夢:室内3

他のお店とはカーテンで仕切られているため様子がわかりませんが、整体などもあるようです。

というわけでさっそくお菓子屋夢の商品を見ていきましょう。

商品メニューは洋菓子がメイン

お菓子屋夢:メニュー1

お菓子屋夢はシフォンケーキがメインのお店です。このときは「レモン」「抹茶」「ラムレーズン」「プレーン」の4種類が店頭に並んでいました。

その横には、

お菓子屋夢:メニュー2

ガトーショコラ、クッキーなども販売されています。お昼ごろに行ったんですが、すでに残り僅かになっているお菓子もありますね。

タルトの販売もされていますよ!

北海道産の小麦粉、太白胡麻油を使ってシフォンケーキを作られているそうなんですが、こちらに詳しい説明があったので掲載しておきますね。

お菓子屋夢:お店の説明

営業日は週に4日で営業時間は5時間なので、行くならちゃんと予定を立ててから行きましょう!

今回はシフォンケーキ2つとクッキー1袋を買ってみました

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シフォンケーキとクッキーをいただきました

さっそく帰って食べてみました!楽しみにしていたのでウキウキで紙袋をオープン。

こちらが「レモン」「ラムレーズン」のシフォンケーキ

お菓子屋夢:シフォンケーキ

包装材の上から触ってもわかる「ふわふわ」感。

柔らかすぎるので袋から出すときちょっとだけ緊張しました。笑

ラムレーズンのシフォンケーキを開封!食べてみると…

お菓子屋夢:シフォンケーキ2

口に入れた瞬間「ジュワっ」と小さな音がして、その瞬間からすぐに溶けていく…噛まなくてもなくなっていくような感じで、

こんなにシフォンケーキって柔らかくなる!?

というくらいふわふわ。ふわふわを超えて「雲」みたいな食感です。

雲なんて食べれるわけないんだけど、おそらく雲を食品化したらこんな感じなんだろうな…

というくらいとにかく柔らかい

お菓子屋夢:シフォンケーキ3

こちらのレモンシフォンケーキも同じくふわふわ食感。

レモンピールが入っているわけではなく、果汁?をそのまま使用しているのか酸味を少し感じます。

甘さ控えめでこちらも美味しくいただきました。ちょっぴり大人向けという感じかな?

お菓子屋夢:クッキー1

こちらはアーモンドココアクッキー。包装も可愛いのでプレゼントとかにも良さそうです。

こちらも食べてみると…

お菓子屋夢:クッキー2

ココアとアーモンドの風味に優しい甘さ…他にもマーブルやバターサブレなどもあったので、そちらも気になるところです。

全体的に甘さ控えめでヘルシーなスイーツでした。シフォンケーキの食感だけでも絶対に味わってみてほしいですね!

お菓子屋夢の場所とアクセス方法の注意点

お菓子屋夢が入っているふらっと中町は、土佐山田駅からも徒歩で行ける距離にあります。目の前の道路はちょっと狭いですが、意外と車の通りが多いので気を付けてくださいね。

お店前に2~3台分の駐車場があるのでそこに停めましたが、満車のときには50メートルくらい行ったところにも別の駐車場があるようです。

お菓子屋夢:ショップカード

こちらはお菓子屋夢のショップカード。「夢」と大きく書かれた文字がトレードマークです。

裏面にも詳細が記載してあったので載せておきますね。

お菓子屋夢:お店の詳細

お菓子屋夢のインスタもあるので、気になる方はそちらもご確認ください。こちら

甘さ控えめなスイーツなので、カロリーも低くて良いですね!

またリピートしたいシフォンケーキでした~!