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スンドゥブ専門店ハナブサ(HANABUSA)とは?その魅力を徹底紹介!【高知市神田】

高知市神田にあるスンドゥブ専門店ハナブサ(HANABUSA) 高知
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高知市神田にあるスンドゥブ専門店ハナブサ(HANABUSA)へ行ってきました。数種類のスンドゥブが味わえて辛さのレベルも選べるので、激辛好き~辛い物苦手な人まで老若男女問わず楽しめるお店です。

テレビ番組で激辛料理が取り上げられる機会も増えてきたので、

高知で辛い物を食べられるお店ってないの?

という方も多いかもしれませんね。

ランチやディナーもあって女性はもちろん、男性でもお腹いっぱいになること間違いなしのボリュームに、夏場でも恋しくなるほどクセになってしまう辛さのスンドゥブを1度は食べてほしい!

メニューやちょっとわかりにくかった駐車場の説明もしていきます!

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【高知市神田】スンドゥブ専門店ハナブサ(HANABUSA)

高知市神田にあるスンドゥブ専門店ハナブサ(HANABUSA)
高知県高知市神田2193−6
11時~15時:17時~21時営業
電話:0888191140

高知でも本格的なスンドゥブを楽しめるお店「ハナブサ(HANABUSA)」。2017年にオープンしメディアにも取り上げられた人気店です。

この日は11時ピッタリくらいにお邪魔しましたが、オープン直後でも続々とお客さんが駐車場へ入ってきます。この周囲の道幅が狭く、また駐車場も少し停めにくいので要注意。駐車場は10台分あり、お店の駐車場に入ると従業員の方が駐車場の説明をしてくださいました。

ハナブサ(HANABUSA)の駐車場説明図

お店横以外にも駐車スペースがあるので、行かれる際には上記の図を参考にしてみてください。

ハングリーベアやエースワン神田店・ストロベリーフィールズなどの近くで住宅街の一角にお店があります。

ハナブサ(HANABUSA)の店内

店内に入ってみるとオシャレで清潔感のある空間が。スンドゥブを食べると代謝が良くなって体が火照ってしまい汗をかきそうだな…と思ってましたが、そういったことも考慮されてるのか冷房を少し強めに設定してあるように思いましたね。

店員さんも非常に丁寧な方で、お店の隅々にまでサービスが行き届いている、そんな印象を受けました。

女性同士や男性同士、また男性一人で来店されている方もいたのでお一人様でも問題なしです!

ハナブサ(HANABUSA)のメニューはこちら

ハナブサ(HANABUSA)のランチメニュー
鶏スンドゥブ国産のせせりを使用900円
クワトロきのこスンドゥブ4種のきのこ入り900円
豚キムチーズスンドゥブ豚キムチとチーズが合う930円
チーズカレースンドゥブカレーの香りが食欲をそそる930円
海の幸スンドゥブイカ・ホタテ・エビ入り950円
ホルモンスンドゥブ1番人気のお店一押しメニュー980円
牡蠣スンドゥブ大きな粒の牡蠣が大量に1000円

※しめのチーズリゾット(150円)…スープを少し残して待つこと!

トッピング

ホルモン200円
チーズ200円
チーズトッポキ200円
キノコ150円
トック150円
キムチ150円
春雨100円

単品

韓国のり150円
ライス150円
キムチ200円
チャンジャ300円
醤油煮込みホルモン350円

アイス

抹茶アイス200円
イタリアンバニラアイス230円
クーベルチョコレートアイス250円

ランチメニューは7種類のスンドゥブから選べます。どのスンドゥブにも

  • ライス(小・中・大…ライス無しの場合は春雨のトッピングあり)
  • 7種のサラダ
  • 韓国のり

がついているので、自分の好きなスンドゥブを1つ選びます。辛さのレベルは

スンドゥブの説明と美味しい食べ方
辛さレベル
  1. 辛いのが苦手な方、初めての人向けの甘口
  2. 標準の辛さで甘みと辛みがバランス◎
  3. 辛いのが好きな人向け
  4. 辛いのが大好きな人向け。辛い

という具合です。辛いのが苦手なら1をおすすめしときます!私も苦手なので1にしました。笑

ディナーメニューではスンドゥブが単品になっています。

ディナーメニュー1
ディナーメニュー2

私は辛さレベル1、妻は3でそれぞれスンドゥブを注文。料理が運ばれてくるのも早くて、待つこと5分くらいでグツグツと真っ赤に煮えているスンドゥブとご対面です!

ボリューム満点で美味しい!

豚キムチとチーズのスンドゥブ

こちらは「豚キムチーズスンドゥブ(辛さ3)」。真っ赤ですよ!写真にも少しだけ湯気が残ってます。グツグツと煮えているのも相まってさらに辛そうな感じがしますね。

最初はスープだけを頂いてみると…

あれ?あんまり辛くない??

と思いきや後から少しずつ辛さがやってきますねぇ。辛いのが苦手な私からすれば、数口食べただけで体の中が一気に熱くなってくるのを感じます。痛みを感じる辛さではなくて「美味しい辛さ」です。

チーズがあるおかげで少しまろやか。このままでも美味しいしご飯を入れても◎。カプサイシンで代謝が良くなるのか、辛い物大好きな妻もじんわり汗をかいてました。

海の幸を使ったスンドゥブ

こちらは海の幸スンドゥブ(辛さ1)。ホタテやプリップリの海老が入ってます。見た目は赤いですが一口頂いてみると…

海の幸を使ったスンドゥブ2

あまり辛くないので私でも平気でした!大サイズで注文したごはんがどんどん無くなっていきます。スプーンを持つ手が止まりませんね。海鮮との相性も良くて旨かった!

妻は私と同じくご飯大のスンドゥブ注文しましたが、けっこうなボリュームだったので食べきれず…代わりに私がヒイヒイ言いながら辛さ3のスンドゥブを頂きました。笑

なので女性ならごはん中~小がおすすめです。

ハナブサのお得情報

ちなみにハナブサのインスタをフォローすると

ハナブサ(HANABUSA)のインスタをフォローすると特典がある
インスタフォローで…
  • 好きなトッピング
  • しめのチーズリゾット

このどちらかが無料になります。注文時にフォロー画面を提示しましょう!

いつまでサービスが継続されるかは不明なので、営業時間等も含めて行かれる際にはハナブサのインスタでチェックしてみてください!インスタはこちら

ランチで完売することもあるので、行くなら早めに行くべし!