高知のキッチンカー「IslandJuice」へ！ドーナツやランチプレートも？

高知県内をキッチンカーで移動し、「ドーナツ」「フルーツジュース」「ランチプレート」「ホットドッグ」などを販売している「IslandJuice」(アイランドジュース)へ行ってきました。

日によって販売しているものが異なる&なかなか出会えないので、出会えた人は強運の持ち主かもしれません？？

現在は移動販売をされていますが、「今後お店を構えるかもしれない」とのことでした。

移動販売車に出会えるのもいつまでかわからないので、「今がチャンス！」とばかりに商品を買ってきました。

今回はハワイのおやつ揚げパン「マラサダ」という揚げドーナツ？を初めて食べたんですが、美味しかったので紹介しておきます！

高知のキッチンカー「IslandJuice」(アイランドジュース)

こちらの水色の車が「IslandJuice」(アイランドジュース)の移動販売車です。

この日はフジグラン葛島で販売されていました。

どこかで見たことある車だな～

なんて思ってたんですが、夏場に「ベスト電器高知本店」の駐車場でジュースの販売をされてたのを思い出しました。

夏場はドリンク(フルーツジュースやスムージーなど)がメインで、それ以外の季節は「ランチプレート」「ホットドッグ」など季節や日、また店主さんの気分によってメニューが異なるそうです。

今回はドリンクではないようですが、なにやらいい香りがするので行ってみると…

「ハワイの揚げドーナツ:マラサダ」がこの日新発売されてました。

マラサダ？？って何だろう。ポケモンでもあったような気がするけど…

「マラサダ」という言葉を初めて聞いたので調べてみると…

もともとは「ポルトガル」発祥のお菓子で、19世紀ごろに移民がハワイへとマラサダを持ち込んだことで普及し、現在では「ハワイ料理」として広く認知されている。

ということでした。

普通のドーナツとは違い、「真ん中に穴がなく餡やクリームなどが入っていない」というのが特徴的ですが、いったいどんな感じなんでしょうか…？？

こちらのケースに入っているのが「マラサダ」です。この日は4種類あって、

が並んでいました。どれも1つ150円前後なので、フラッと立ち寄って気軽に買えるお値段です。

「ポイ」はハワイのタロイモを使っているということでどんな感じなのか気になりますね…。

と悩んだ挙句、結局4種類すべて購入しました。笑

この日は「マラサダ」のみでしたが、日によって商品が異なるので何が並ぶかはお楽しみですね。

ちなみにちょっと時間はかかりますが、揚げたても購入できますよ！

こちらの左がオリジナル、右がポイマラサダです。揚げドーナツだけど穴がないのがマラサダ独特の形ですね。

このまま食べてもいいんですが、お店の方曰く「電子レンジで温めるともっと美味しくなる」と教えていただいたのでさっそくレンチン。

砂糖がまぶしてあるのでトースターはNGです。(焦げます…)

湯気を出しながらホクホクに温まったマラサダをさっそく一口パクリ。

外側はカリッとしてますが、中はふんわりモチモチで美味しい！

生地の中は思ったほど脂っぽくないので、1個ならペロッと完食できますね。

こちらがタロイモを使ったマラサダ。中は紫色ですが、芋の甘さがしっかりと残っていてこちらも美味しい。

こちらはきなこ(左)と黒糖(右)のマラサダ。

初めて食べたハワイの揚げドーナツだけど、子供のころに食べた「揚げパン」を思い出させてくれるようなどこか懐かしい味でもありました。

上の4つは持ち帰ったので少し時間が経ってますが、

揚げたても実は食べてます。笑

やっぱり揚げたてが一番美味しいので、車を見かけたらぜひ食べてみてください

4種類を1個ずつ買っても600円くらいなので買いやすいですね！

IslandJuiceが営業しているときはだいたい17～18時までは営業しているそうですが、オープン日や場所などは未定です。

などで出店されることが多かったそうですが、インスタもされているので気になる方はチェックしてみてください。