【桂フーズ】高知で移動販売！沖ウルメのメンチカツが旨すぎた

桂フーズの魚を使った揚げ物が美味しかったので紹介です！

高知県の各所で沖ウルメのメンチカツやアジフライ、唐揚げなどお魚総菜の移動販売をされているお店なんですが、独自の店舗がないため買えるのは移動販売のみ。

しかも夕方までは営業しておらず、早い時間帯で売り切れることもあるため、実際に行ってもすでに閉店していて買えなかったんですよね…

販売場所やスケジュール、また食べた感想なども詳しく説明していきます。

桂フーズは高知で魚総菜を移動販売しているお店

桂フーズは高知県内各所で移動販売をされているお店です。

しかも魚を使った揚げ物や練り物を取り扱っているので、今までに紹介してきた移動販売のお店とは違い魚の「お惣菜」系の商品を販売しているお店になります。

ベテランの目利きで魚を仕入れ、職人が捌き、石臼を回す。

みんなで骨を抜きパン粉を付ける。手作りの美味しさ…

桂フーズより

魚の仕入れ～製造にいたるまで全てが手作り！中でも看板商品である「沖うるめのメンチカツ」が一番気になってた商品なんですよね。

今までにも「買いたい！」と思って午後くらいに販売場所に行ったことがあるんですが、売り切れてたり早い時間帯で閉店されるのでなかなか買えず…。

お店に近づいただけで揚げ物のいい匂いがします…！

メニューはフライや練り物などのお惣菜がメイン

太刀魚のすりみ天やごぼうのちぎり天、また「あんたにあいたイモ」と書かれた芋天や大学芋も販売されています。

桂フーズのすりみ天は移動販売だけではなく、とさのさと内でも販売されていますね。

いかの軟骨やカレイの唐揚げなども販売中。おつまみには最高の逸品ですね。

桂フーズオリジナルの南蛮漬けのタレも置いてありました。

こちらに揚げたてのフライ各種が並べられます。桂フーズ一押しの「沖うるめのメンチカツ」も見えてますね。

その場で揚げているので出来立てをすぐに購入できるのが最高！気温の低い冬場にアツアツのメンチカツを頬張る…なんてのもまた乙なものです。

沖ウルメの唐揚げ、さらにはガシラの唐揚げも並んでいます。

スーパーなど一般的なお店で「ガシラの唐揚げ」自体が店頭に並ぶことは少ないので、これだけ並べられているのも珍しいかもしれません。

ガシラは唐揚げも旨いですが、煮つけにしても美味しいですよね。(ただ家庭で調理するにはちょっと面倒です…)

野菜のかき揚げも一緒に販売されています。

日曜日ということもあってか、常にお客さんがいて活気がありましたね。

感想:沖ウルメのメンチカツが旨すぎた

まず1つ目は「太刀魚のすりみ天」(300円)です。「ごぼう」や「スタミナ」などの味もありましたが、紅ショウガを選んでみました。

さっそく食べてみると…

すりみ天のふっくら柔らかな食感に、紅ショウガの風味も程よく効いてて旨い！

魚特有の臭みもほとんどないので食べやすく、おつまみに出されたら小躍りしてしまうレベルです。「スタミナ」などの他の味も気になるところですね。

こちらは沖ウルメとガシラの唐揚げ。(80円と250円)しっかりと下ごしらえ＆加熱されているので、骨などの固い部分まで丸ごと食べられます。

何もつけずとも味がついているので、これだけでも十分旨かったですね。

そしてこちらが沖うるめのメンチカツ(200円)！

卵と砂糖は使っていないためアレルギー持ちの人でも食べれて、また2019年土佐の食1グランプリでも評判になったメンチカツ。

高知県産の沖うるめを使っているので安心安全、また骨も全く入っていないので子供でも食べやすい！

中にはすり身がたっぷり詰まっていて、魚を使っているのに臭みがなくほんとに美味しかった…！

おやつやおかず、おつまみとどんなシーンにも最適な万能メンチカツ。あっという間に完食したので

今回は桂フーズの店頭で揚げたてを購入しましたが、メンチカツを揚げる前の商品ならとさのさとでも買うことができますよ。

桂フーズの商品が買える場所を説明

桂フーズは「とさのさと」「JA」「池公園」などをメインに出店されていますが、毎月販売場所のスケジュールが異なります。

店頭で買うと当月・翌月の販売スケジュールも一緒に貰えますが、初めて行く人はインスタ(こちら)から移動販売場所を確認して行くようにしましょう！

移動販売が好きな人はこちらもどうぞ。高知の移動販売店一覧