【とことこ】高知市春野町にある卵や乳製品を使わない焼き菓子のお店へ！

高知市春野町にあるお店で、卵や乳製品・小麦粉を使わない焼き菓子やグルテンフリーの米粉パンなどを販売している「とことこ」へ行ってきました。

店主さんはとても気さくな方。わからないことがあったら原材料の説明なども細かくしてくれるので、アレルギーがあるけどおいしい焼き菓子を食べたい…という人も安心です。

店内にはオーガニックのドリンクもあり、心温まるような飲食スペースもあってなんと昼寝もOK！？

アクセス方法や駐車場がわかりにくかったので、そちらも説明していきます。

【とことこ】高知市春野町にある米粉パン・焼き菓子のお店

場所	高知県高知市春野町弘岡下3993-10
営業日	平日:10時30分～15時金・土のみ16時閉店(※土曜は第2・第4土曜のみ営業)
定休日	土日祝(土日祝も営業していることがあるので要問い合わせです)
電話	09020788797

春野町にある、こちらの平屋の建物が「とことこ」のお店です。場所的には春野高校が近くですが、森本歯科の第1・第2駐車場を突っ切らないとお店へ辿りつけないので、少し迷ってしまいました。

「とことこ」はなんといっても卵や小麦粉・乳製品を使わず焼き上げたお菓子や、グルテンフリーの米粉パンが特徴のお店です。というわけでさっそく靴を脱いで店内へ上がってみます。

かごの代わりに使えるバスケットもあって、全体的に木の暖かみのある空間が待ってました。手作りの焼き菓子が両サイドに並べられていて、このときは12月ということもあってクリスマス用の商品もいくつか置かれています。

商品の裏面にも原材料が書かれているのでアレルギー品目のチェックもできますが、不安なときは店主さんに質問しても詳しく説明してくれますよ。

店主さんがとても気さくな方なので、ただ原料を説明するだけじゃなく、「この原料はパプアニューギニアの…」と思わず「へぇ～」と言いたくなるような商品のトリビア的なことも教えてもらいました。

化粧品や洗剤などの微量な成分であっても症状がでてしまう「化学物質過敏症」に対応したお菓子も作る時があるそうで、その作業にはかなり神経を使うそうです。

本当は米粉パンも欲しかったんですが、「火曜・金曜」だけの限定販売。月曜だったのでこのときは購入できず…！全て予約制というわけではなく数量限定だそうなので、欲しい人は火・金曜の早い時間に行くべし。

米粉パンを1斤×3回購入すると、「とことこ米粉倶楽部」へ入会できて、会員価格でパンを買えるようになります。ポイントカードもあってポイントが貯まるとパン1斤のプレゼントも！

とことこではお菓子や米粉パンの販売だけではなく、オーガニックのジュース(りんごやトマト等)やレモネード・スカッシュ、自家製の梅ジュースなど体に優しいドリンクも販売されてました。全てではありませんが、ワンコイン以下で飲めるものが多いのでお財布にも優しいです。

さらに豆乳を使ったジェラートも！冬でも「ジェラートを食べたい！」という人がいるので、寒い季節でも販売されているんですが、残念ながらこのときは売り切れでした。

全部持ち帰り専用なのかな？

と思ってたら、「飲食のスペースもあるんです」とのこと。お店の方曰く、たまに子供たちも遊びに来たり、中には寝ていく人もいるんだとか。

一度でも寝そべったら居心地良すぎてなかなか帰れないやつだ。

カフェというわけでもないんですが、この自由な感じがどこか安心できるような雰囲気があって長居してしまいそうですよね。というわけで実際に3つのお菓子を買ってみました。

どの商品の裏面に原材料が記載してあるのですが、ホントに小麦や乳製品は使用されてません！例えばこちら。

サゴ椰子粉やタピオカ粉…などアレルギーがある人でも焼き菓子を食べれるようになってます。クリスマスということもあってサンタさんの焼き菓子。

こちらの売上は児童養護施設に寄付されるようになってます。小麦や卵などを使ってなくてもサックサク！甘さもあるけど控えめなので低カロリーな感じがしますね。

こちらは本山町にある山下農園の生姜を使ったジンジャークッキー！ほんのりなので「生姜！」というほど主張が強くなく、子供でも食べやすいですね。

こちらはコーヒーのクッキーなんですが、程よい苦味が残ってて大人向けのお菓子でした。コーヒーだけどノンカフェインなので、カフェインが苦手な人でも食べれます。

食感も良くて全体的に甘さが控えめなので、体にも優しい焼き菓子でした。

とことこは県道36号、あじさい街道沿いにある森本歯科のすぐ近くにあります。ただあじさい街道からお店の駐車場へ直接入れるわけではなく、森本歯科の第1・第2駐車場の間をすり抜けて右折し森本歯科の裏側へ回らないといけません。

上記画像のように「ホントにここで合ってる？？」と思ってしまう場所にとことこがあります。

店主さん曰く、高確率で「お店の場所がわからない」と問い合わせがあるそうです。新規で問い合わせることなく辿りつけるほうが珍しい？

駐車場はとことこの左右にあって、

この写真の2ヶ所に駐車可能です。とことこの向かい側に数台車が停めてあっても、そこは森本歯科の従業員の人が停めるスペースなので、間違って停めないように気をつけましょう。