牧場で絞った牛乳を使用したソフトクリームが人気で評価も高い…!?
気になったのでさっそく行ってきました!その名も「YouFarm」(ユーファーム)というお店。
![](https://i0.wp.com/eeyan-shikoku.com/wp-content/uploads/2019/02/055c0841b69e5a27b3a40ce658e3c7e4.jpg?w=1256&ssl=1)
本店は高岡郡津野町にありますが、今回は2号店の春野のお店へ行ってきました。
![ユーファームの外観](https://i0.wp.com/eeyan-shikoku.com/wp-content/uploads/2019/05/ab094c3217beb25ba8b7dd6c0b33be3a.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
10時30分~17時30分営業:火水定休
国道56号を走っているときに毎回気になってたお店です。
![目印になる看板](https://i0.wp.com/eeyan-shikoku.com/wp-content/uploads/2019/05/d92b21214c28dac918a1eef3310b21c0.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
いつも通り過ぎてしまうので、遠くにこの看板が見えてきたらスピードを緩めましょう。
![ユーファームの駐車場](https://i0.wp.com/eeyan-shikoku.com/wp-content/uploads/2019/05/315a88080ca4a3719ed1fb997dcc5c7f.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
評価も高い人気店。この日は5~6名のお客さんがいらっしゃいました。
草木が伸びててちょっと見えにくいですね。ごめんなさい…。さっそく店内へ入りましょう。
ユーファームは牧場が津野町にあって、そこでジャージー牛を飼育・その絞りたての牛乳をソフトクリームにしているんだとか。
![](https://i0.wp.com/eeyan-shikoku.com/wp-content/uploads/2019/02/055c0841b69e5a27b3a40ce658e3c7e4.jpg?w=1256&ssl=1)
気候や天気など、牛たちのちょっとした変化でも味が変わるそうです。ってことは毎回同じ味だとは限らないってこと…?
気になるメニューはこちら!
独特な呼び方ですが、ユーカップ・ミニカップともにコーンで出来ているので、サイズが大きいか・小さいかの違い。紙カップもあります。トッピングできるのは珍しい…!
![](https://i0.wp.com/eeyan-shikoku.com/wp-content/uploads/2019/02/055c0841b69e5a27b3a40ce658e3c7e4.jpg?w=1256&ssl=1)
コーヒーやスコーンなども販売されてますよ。自家製酵母種を使用したパンもありました!
どれも気になっていろいろ悩みましたが、この日はソフトクリーム・プリンを注文してみました。
![ユーファームの店内・席](https://i0.wp.com/eeyan-shikoku.com/wp-content/uploads/2019/05/aa08ec4267f7741415edb69ca342a9c3.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
シンプルでオシャレな店内ですが、ちょっと南国チックな雰囲気も。店内には雑貨も販売されてます。
![ユーファームの雑貨](https://i0.wp.com/eeyan-shikoku.com/wp-content/uploads/2019/05/abdc19d9dda16412514b9f929b599b44.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
待つこと2~3分でご対面!
![ジャージーソフトクリームのミニカップ](https://i0.wp.com/eeyan-shikoku.com/wp-content/uploads/2019/05/0b3a77220cce4930351b68379b499a77.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
かなり濃厚!甘さもしっかりあるんだけど、まったく飽きない・さっぱりした旨さ。絞りたての牛乳を使用すればここまで旨くなるのか…!
季節によって味が少しずつ変わるというんだから驚きです。毎日食べ続けてたらその違いもわかるようになるはず!
![ユーファームのプリン](https://i0.wp.com/eeyan-shikoku.com/wp-content/uploads/2019/05/ab7be3114c4425c72deebdb1670afefd.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
![ユーファームのプリンを食べる](https://i0.wp.com/eeyan-shikoku.com/wp-content/uploads/2019/05/7c2854fb792190fa37e6b8bfb8db3e12.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
ほろ苦いカラメルとやさしい甘さのプリン。固めで昔ながらの懐かしい感じで美味しい。ぜひ大人に食べてほしいプリンですね!
ちなみに、
- 重さ800g(8人前)
- 直径20cm
という巨大な「晴れの日プリン」も予約可能でした。お祝い事・人生の節目にいかが??
ちょっと遠いですが、いつかは津野町の本店にも行ってみたいと思います!高知のスイーツ好きなら必ず食べてほしいお店でした!