アトリエ四万十の超人気カヌレが旨かった!
高知県高岡郡四万十町にあるアトリエ四万十では、
- カヌレ
- アップルパイ
- クロワッサン
- パン・オ・ショコラ
などの洋菓子スイーツを販売されていますが、四万十のお米(仁井田米)や栗焼酎(ダバダ火振り)を使用した、まさに高知を丸ごと食べられるカヌレは特に最高でした。
アトリエ四万十のカヌレはふるさと納税の返礼品にも選ばれています。
場所的になかなかお店にアクセスするのが難しく、しかも不定休なのでお店で買えるかは運次第みたいなところもありますが、それでもスイーツ好きなら必ず行ってほしいお店です。
駐車場なども含めて詳しくレポしていきます!
アトリエ四万十
カヌレが人気のお店で前から気になっていたんですが、ようやく行くことができました。高知市内からだとやっぱ四万十方面は遠いですね…。
不定休なので休みだったらどうしよう…と不安を抱きつつもお店へ行くとオープンしていました!良かった!
フランスで修行を積まれた店主の方がお店を切り盛りされていて、特にカヌレへの情熱はこちらにもしっかり伝わってきます。
カヌレについての説明や、トースターで3分半温めるともっと美味しくなるなど、商品を提供するだけではなくてその後のおすすめの食べ方まで。
材料についてもショップカード内にて説明してくださってます。
しかもカヌレの作り方まで書かれているんですよ!商品だけじゃなくて作り方まで丁寧に教えてくるお店ってなかなか珍しいですよね。
場所ですが、アトリエ四万十は国道56号沿いにお店があります。芋けんぴでも有名な水車亭をそのまま道なりに南下していきローソンが見えたらすぐにお店の看板が見えてくるはずです。
これが目印です。ここから駐車場に入れます。
駐車場には5台ほどスペースがあり、このときは私だけでした。高知市内から気軽に行ける場所ではないので、満車になることはないかな?
外観は古民家風の建物で、落ち着いた雰囲気も良いですね。
営業時間はお昼からで、しかも不定休なので「絶対に買いたい!」という人は事前に電話で確認することをおすすめします。
さっそく中へ入ってみると、さっそくカヌレが!しかも足元にありますよ…
ここだけじゃなくて、ガラスなどいろんな場所にカヌレが隠れているのでぜひ探してみてください!
【カヌレ】美味しい洋菓子スイーツが並ぶ
敷地内はお店?というよりは普通の民家みたいです。
あれ?もしかして他の人のおウチ?間違えちゃった?
と思いながら奥へ進んでみると、
ここが販売所のようです!眼鏡をかけた人物が描かれていますが、こちらは店主の方の似顔絵でした。優しい雰囲気といいけっこう似てらっしゃいます。
さっそく店内へ入ってみると、
可愛らしいサイズのアップルパイ(130円)やミニクロワッサン(100円)などが並べられています。部屋中に良い匂いが充満しててお腹が空いてきた…。このお隣には
- カヌレ(大):150円
- カヌレ(中):100円
とサイズの違うカヌレがっ!こうやってカヌレだけが並んでいる風景は初めて見たかも?これ見てるとカヌレ食べ放題があるなら行ってみたい…という気持ちになってきます。笑
他のレポを見ているとカヌレ(小:100円)もあったみたいなんですが、このときは確認できず。(中)が100円になっているので変わったのかな?
他には
- キッシュ
- テリーヌ
- チーズケーキ
などのカフェメニューもありましたが、今回はカヌレとアップルパイ・パン・オ・ショコラの3つを購入!
敷地内には休憩所などのスペースもあります。さっそく持ち帰っていただいてみることに!
カヌレは中もっちりで外の生地はカリッとしてて美味しい!外と中で食感が違っていいアクセントになってます。これは旨いぞ…!
大・中とサイズが違うので食べ比べても良いかもしれませんね。
パン・オ・ショコラはデニッシュ生地なんですが、こちらも全体的にもっちりしてますね。アップルパイはサクッとしてて、こちらも美味しくいただきました。
遠いですがそれでも行く価値のあるお店でした。正直、カヌレがこんなにも美味しいとは思いませんでした…。味にはうるさい妻も大絶賛!
これをお土産とかでもらえたら絶対喜ばれます!
行ってみて「休みだった!」なんてことにならないためにも、事前に連絡してから行くのがおすすめですね。
ふるさと納税の返礼品にもなっているので、気になるかたは調べてみてください!