徳島市にある天延酵母パンくまごろうの本店(製造所)へ行ってパンを買ってきました。
くまごろうは移動販売やキョーエイでの販売がメインですが、今回はくまごろうのパンを作っている製造所へ直接行ってパンを購入してきましたよ。
天然酵母と麹で作りあげられたパンは無駄なものが一切入っていないので、素材本来の旨みを活かした素朴な味わいがあり美味しかった…!
キョーエイや移動販売で買う人が多いかもしれませんが、本店で買ってみたい人はぜひ参考にしてみてください。
天延酵母パン くまごろう
徳島の地場のスーパーであるキョーエイでの販売や、自宅や職場に赴いての移動販売もしてくれるため「くまごろう」の名前を聞いたことがある徳島県民も多いんじゃないでしょうか。
私が徳島に住んでいたときにも、キョーエイで販売されていた食パンを食べたことがあるんですが、余計なものが入っていない素朴な味わいが美味しかったんですよね。昔懐かしい味というか、素材の味がしっかり伝わるというか。
ただ移動販売車には全く出会ったことがありませんでした…。この本店で初めて見ましたね。笑
くまごろうでは基本的に卵や牛乳は使わず天然酵母と麹でパンを焼き上げているため、体にも良く健康的なのが特徴的です。
移動販売でも購入可能
曜日によって直接届けてくれる地域は違いますが、徳島市内であれば平日全てで宅配してくれます。宅配可能な地域と曜日は以下の通りです。(くまごろうホームページをもとに作成)
徳島市 | 月~金 |
北島町 | 月・水・木 |
藍住町 | 月・火 |
松茂町 | 月・木・金 |
板野町 | 火・金 |
上坂町 | 火・金 |
阿波市 | 火・水 |
吉野川市 | 木・金 |
石井町 | 月 |
勝浦町 | 水 |
阿南・小松島市・鳴門市 | 金 |
1個からでも注文可能なので、個人宅でも購入ができます。わざわざ自宅まで来てくれるので、忙しかったり、車の運転ができない高齢者でもお店に行かずに買えるのは非常に便利で有難いですよね。電話やファックス・メールでも注文できますが、当日の注文はできないため、前日までに注文しておく必要があります。
私が以前住んでいた地域では週に2日のみでしたので、会える可能性がそもそも少なかったんですね…。
キョーエイで販売されている
電話で注文はせずとも、キョーエイ各店舗でもくまごろうのパンは購入可能です。全店舗で販売されているわけではなく、また全種類があるわけではないため、
どうしてもくまごろうの~パンが欲しい!
という場合はくまごろうの本店に電話して移動販売or本店へ買いに行くのがベストです。私がくまごろうのパンを買ったことのあるタクトなら間違いなく販売されてますよ。
製造所でもパンは買える
くまごろうの本店でも午前中であれば焼き立てのパンを購入することが可能です。上記の画像にも移動販売の車が映っていますね。
本当はお店の表側に駐車場があるんですが、初めて本店へ来たのでよくわからずに裏側から侵入してしまいました…砂利が敷いてあるので表に車を停めるのが理想ですが、一応こちら側でも駐車可能です。
裏口ではちょうど移動販売の車に従業員の方がパンを積み込まれている途中でした。製造所内では販売場所ごとにパンが仕分けられています。
国府とセレブ鴨島の文字が見えます。キョーエイで販売されるパンなんでしょうかね?
こういった感じでそのまま置いてあるパンや、すでに袋包装されているパンもあるんですが、
これにお好きなものをとってくださいね~。
カゴとトングをくださるので、気になったパンをとってお会計です。パンの製造所ってなんだかわくわくしますよね!
ちなみに本店での販売は平日の9時~お昼までです。午後からは移動販売とキョーエイでの販売のみになるので、本店で買うなら午前中に行きましょう。
本店で買うなら11時ごろが1番パンの種類も多いそうなので、行くならこの時間を目安にすると良いですよ!
あまり長いしても迷惑をかけてしまうので、サクッと2つを購入です。
実際に食べてみると
こちらはクロワッサンにビス生地がかかっているパンです。シンプルな味わいで甘さもありますが、他のパン屋さんのパンと比べると全体的にヘルシーな感じがしますね。カロリーも他と比べると低そうです。だからといって食べ過ぎは禁物ですが。
クランベリーとクルミのパンです。ハード系の生地にクルミとクランベリーが入っています。こちらも健康的で体に優しいお味でした。この他にも食パンやよもぎを使ったパン、ライ麦や胚芽を使用したパンもあるんですが、どれもヘルシーで市販されている大手メーカーよりもカロリーが低いように思いましたね。
天然酵母パン くまごろう本店の場所と営業時間
場所 | 徳島県徳島市国府町南岩延274−2 |
営業時間 | 9時~12時 |
定休日 | 土日祝 |
公式サイト | https://kumagoro.easy-myshop.jp/ |
店舗は大通りに面しているわけではなく、周囲を畑に囲まれた場所に立地しています。見通しもよく、車の交通量も少ないため外観ですぐに分かると思いますが、
店舗近くになると上記のような看板もあるので参考にしてください。移動販売で買っても良し、キョーエイで買っても良し、店舗で買っても良しなので、お好きな場所でくまごろうのパンを買ってみてください!